Roślina wieloletnia, potocznie nazywana kurkumą oraz szafranem indyjskim. Nie występuje w ogóle w stanie dzikim, jest uprawiana m.in. w Indiach oraz  w Chinach.

ZASTOSOWANIE W PRODUKCJI ZWIERZĘCEJ:

•  ostryż długi pobudza wątrobę do intensywnego wytwarzania żółci, ułatwia jej przepływ w przewodach żółciowych,
• ochrania wątrobę przed uszkodzeniami przez związki chemiczne,
• wykazuje działanie bakteriobójcze i przeciwzapalnie- stosowany w stanach zapalnych dróg żółciowych, w zaburzeniach trawiennych oraz przy niewydolności wątroby,
• jest przeciwutleniaczem,
•  stymuluje odporność organizmu
  
  

CIEKAWOSTKI:

• sproszkowane korzenie są używane jako przyprawa codzienna do wielu potraw oraz są głównymi składnikami słynnej, ostrej przyprawy curry
• w Indiach, wyciągi z ostryżu są używane do barwienia na żółto lnu, jedwabiu, skór, włosów oraz w przemyśle spożywczym do barwienia artykułów żywnościowych
•  roślina kosmetyczna- stosowana do barwienia szminek do ust, podkładów pod makijaż i płukanek do włosów, do produkcji perfum typu orientalnego i maseczek pielęgnujących
• w niektórych narodach ludzie uważają, że kurkuma ma magiczne działanie i chętnie noszą ją jako talizman.

PRODUKTY PROFEED, W KTÓRYCH WYSTĘPUJE OSTRYŻ DŁUGI (KURKUMA):

• PROFEED LIVERAC
• LIVER
• LIVER+Ostropest